Καθώς η εγκατάσταση συνεργάζεται στενά με προμηθευτές αγαθών και υπηρεσιών, έχει τη δυνατότητα και την ευθύνη να προάγει υψηλότερα περιβαλλοντικά και κοινωνικά πρότυπα σε όλη την εφοδιαστική της αλυσίδα. Το κριτήριο αυτό ενθαρρύνει τις εγκαταστάσεις να συνεργάζονται κυρίως με προμηθευτές που διαθέτουν επίσημη πιστοποίηση σε τομείς σχετιζόμενους με βιωσιμότητα.
Τουλάχιστον το 50% των προμηθευτών της εγκατάστασης διαθέτουν αναγνωρισμένη πιστοποίηση από ανεξάρτητο φορέα σε επίπεδο προμηθευτή ή εταιρείας (όχι μόνο για μεμονωμένα προϊόντα). Αυτό ισχύει για όλους τους προμηθευτές με τους οποίους συνεργάζεται η εγκατάσταση κατά την περίοδο πιστοποίησης.
Οι πιστοποιήσεις προμηθευτών σχετίζονται με επαληθεύσιμα πρότυπα βιωσιμότητας. Αποδεκτές κατηγορίες πιστοποιήσεων περιλαμβάνουν, αλλά δεν περιορίζονται σε: συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης, δίκαιες εργασιακές πρακτικές και ανθρώπινα δικαιώματα, πρότυπα καλής μεταχείρισης ζώων, πιστοποιήσεις βιώσιμης επιχειρηματικότητας κ.λπ. Οι πιστοποιήσεις μεμονωμένων προϊόντων (π.χ. πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν) δεν πληρούν αυτό το κριτήριο, εκτός εάν η ίδια η επιχείρηση του προμηθευτή είναι πιστοποιημένη.
Σημείωση για εθνική προσαρμογή: Στη Νορβηγία, τουλάχιστον το 75% των προμηθευτών της εγκατάστασης είναι οικολογικά πιστοποιημένοι.
Κατά την επιθεώρηση, η εγκατάσταση παρουσιάζει καταγραφή (π.χ. λίστα), η οποία δείχνει:
• όλους τους προμηθευτές που χρησιμοποιήθηκαν κατά την περίοδο πιστοποίησης· και
• τους προμηθευτές που διαθέτουν έγκυρες οικολογικές πιστοποιήσεις, ώστε να αποδεικνύεται ότι οι πιστοποιημένοι προμηθευτές αντιπροσωπεύουν τουλάχιστον το 50% του συνολικού αριθμού προμηθευτών.
Προσκομίζονται αποδεικτικά στοιχεία, π.χ. αντίγραφα πιστοποιητικών που επιβεβαιώνουν ότι οι αναφερόμενοι προμηθευτές διαθέτουν ισχύουσα αναγνωρισμένη οικολογική πιστοποίηση.
Κατά την επιτόπια επιθεώρηση, ο επιθεωρητής πραγματοποιεί δειγματοληψίες εξετάζοντας δείγμα 3 έγκυρων αντιγράφων πιστοποιητικών από τους προμηθευτές της λίστας (μεθοδολογία Γ).
As the establishment works closely with suppliers of goods and services, it has the opportunity and responsibility to promote higher environmental and social standards throughout its supply chain. This criterion encourages establishments to engage primarily with suppliers that are formally certified in sustainability-related areas.
At least 50% of the establishment’s suppliers hold a recognised third-party eco-certification at the supplier or company level (not just for individual products). This applies to all suppliers that the establishment cooperates with during the certification period.
Supplier certifications are related to verifiable sustainability standards. Accepted certification categories include, but are not limited to: environmental management systems, fair labour practices and human rights; animal welfare standards: sustainable business certifications, etc. Product-specific certifications (e.g. a certified organic product) do not fulfil this criterion unless the supplier entity itself is certified. Note on national adaptation: In NO, at least 75% of the establishment’s suppliers are eco-certified.
During the audit, the establishment presents documentation (e.g. list), which shows:
- all suppliers used during the certification period; and
- those suppliers holding valid eco-certifications, to demonstrate that certified suppliers represent at least 50% of the total supplier count. This is accompanied by proof e.g. copy of certificates confirming the listed suppliers currently hold a recognised eco-certification.
During the visual inspection, the auditor conducts samplings of the documentation by reviewing a sample of 3 valid copies of certifications from the listed suppliers (methodology C).