Τα συστήματα θέρμανσης, ψύξης και εξαερισμού είναι ανάμεσα στους μεγαλύτερους καταναλωτές ενέργειας στα κτίρια φιλοξενίας. Ο αποδοτικός έλεγχός αυτών των συστημάτων μειώνει την κατανάλωση ενέργειας και χαμηλώνει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου. Η έξυπνη χωροταξία και μέτρα προσαρμοζόμενου ελέγχου εξασφαλίζουν άνεση χωρίς περιττή ενεργειακή σπατάλη.
Η εγκατάσταση διαθέτει σύστημα ελέγχου για τον εξαερισμό, την ιδανική θέρμανση και ψύξη, με στόχο τη βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης.
Η εγκατάσταση μπορεί να χρησιμοποιεί κεντρικό ή αποκεντρωμένο, μερικώς ή πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα διαχείρισης κτιρίου (BMS), για να ρυθμίζει ή να απενεργοποιεί τα συστήματα εξαερισμού, θέρμανσης και ψύξης προκειμένου να εξοικονομεί ενέργεια. Τα μέτρα ελέγχου μπορεί να περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, εξαερισμό βάσει ελεγχόμενης παρουσίας ή ελεγχόμενου CO2, μειωμένο ωράριο λειτουργίας ή ρύθμιση θερμοκρασίας θέρμανσης/ψύξης. Όπου χρησιμοποιείται μερικώς μηχανογραφημένο σύστημα, οι διαδικασίες διαχείρισης του συστήματος πρέπει να είναι τεκμηριωμένες.
Όπου το σύστημα ελέγχου είναι χειροκίνητο, η εγκατάσταση εφαρμόζει γραπτές διαδικασίες που περιγράφουν τον τρόπο ρύθμισης εξαερισμού, θέρμανσης και ψύξης (π.χ. ρύθμιση θερμοστατών σε δωμάτια επισκεπτών ή ρύθμιση χρονοδιακοπτών εξαερισμού σε αίθουσες συναντήσεων / συνεδριακούς χώρους) για το προσωπικό. Μπορούν επίσης να εφαρμόζονται υποστηρικτικά μέτρα όπως το κλείσιμο κουρτινών ή σκιάστρων για μείωση θερμικών απωλειών ή απορρόφηση θερμότητας.
Όπου είναι εφαρμόσιμο, η εγκατάσταση διαχωρίζει τις εγκαταστάσεις σε ξεχωριστές ζώνες (π.χ. δωμάτια επισκεπτών, αίθουσες συναντήσεων/ συνεδριακούς χώρους, spa), ώστε ο εξαερισμός, η θέρμανση και η ψύξη να ρυθμίζονται ανεξάρτητα ανά περιοχή.
Το σύστημα ελέγχου λαμβάνει υπόψη εποχιακές μεταβολές και πρότυπα χρήσης ή μη χρήσης διαφορετικών χώρων της εγκατάστασης (π.χ. δωμάτια επισκεπτών, συνεδριακοί χώροι / χώροι συναντήσεων, σύμφωνα με τα όρια θερμοκρασίας του κριτηρίου 4.2.
Κατά την επιθεώρηση, όπου χρησιμοποιούνται χειροκίνητα συστήματα, η εγκατάσταση παρουσιάζει τις γραπτές διαδικασίες ελέγχου εξαερισμού, θέρμανσης και ψύξης που έχουν κοινοποιηθεί στο προσωπικό.
Κατά την επιτόπια επιθεώρηση, ο επιθεωρητής επιβεβαιώνει την ύπαρξη αυτοματοποιημένου ή χειροκίνητου συστήματος διαχείρισης κτιρίου.
Heating, cooling, and ventilation systems are among the largest consumers of energy in hospitality buildings. Efficient control of these systems reduces energy use and lowers greenhouse gas emissions. Smart zoning and responsive control measures ensure comfort without unnecessary energy waste.
The establishment has a system in place to control the ventilation, comfort heating, and comfort cooling, to improve energy efficiency.
The establishment may use a centralised or decentralised, partially or fully automated system (a building management system) to adjust or shut down the ventilation, heating and cooling system to save energy. Control measures may include, for example, occupancy-controlled or CO₂-controlled ventilation, reduced operating hours, or temperature control of heating and cooling. Where a partially computerised system is used, procedures for managing the system are demonstrable.
Where the control system is manual, the establishment applies written procedures describing how ventilation, heating, and cooling are adjusted (e.g. adjusting thermostats in guest rooms or setting ventilation timers in conference rooms) for the relevant staff. Supporting measures such as keeping curtains or shades closed to reduce heat gain or loss may also be applied.
Where applicable, the establishment divides the premises into separate zones (e.g. guest rooms, conference rooms, spa facilities) so that ventilation, heating, and cooling and ventilation can be adjusted independently for each area.
The control system considers seasonal changes and patterns of use or non-use across different parts of the establishment (e.g. guest rooms, conference rooms, restaurant areas, other public areas, etc.), in line with the temperature thresholds specified in criterion 4.2.