Campsites and Holiday Parks

Τουλάχιστον το 75% των χημικών προϊόντων καθαρισμού που χρησιμοποιούνται για τον τακτικό καθαρισμό (π.χ. καθημερινά, κάθε 2 ημέρες, μετά την αναχώρηση επισκεπτών κ.λπ.) σε όλους τους χώρους της εγκατάστασης φέρουν οικολογικό σήμα αναγνωρισμένο σε διεθνές ή εθνικό επίπεδο.

Αυτό περιλαμβάνει τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για τον τακτικό καθαρισμό των δωματίων επισκεπτών, των συνεδριακών χώρων, των εστιατορίων, των κοινόχρηστων χώρων (εξαιρουμένων των πισινών) και των χώρων προσωπικού (εξαιρουμένων των χώρων κουζίνας και πλυντηρίων). 

Συνιστάται επίσης, όπου είναι δυνατό, να αγοράζονται οικολογικά πιστοποιημένες εκδοχές προϊόντων που χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά (π.χ. εβδομαδιαία ή μηνιαία), ώστε να διασφαλίζεται συνέπεια στις πρακτικές βιώσιμης προμήθειας.

Η συμμόρφωση με το κριτήριο αποδεικνύεται βάσει των ποσοτήτων (σε όγκο ή βάρος) προϊόντων τακτικού καθαρισμού που αγοράστηκαν κατά την περίοδο αναφοράς, χρησιμοποιώντας αρχεία αγορών ως βάση υπολογισμού. Η περίοδος αναφοράς αντιστοιχεί στους τελευταίους 24 μήνες πριν την επιθεώρηση(ή στους τελευταίους 6 μήνες για αιτούντες για πρώτη φορά.

Σημείωση εθνικής προσαρμογής: Στην Γαλλία και την Ολλανδία, το 100% των χημικών προϊόντων τακτικού καθαρισμού πρέπει να διαθέτει οικολογικό σήμα και στη Δανία, Φινλανδία, Σουηδία και Νορβηγία, το 90% των χημικών προϊόντων καθαρισμού που χρησιμοποιούνται για τον τακτικό καθαρισμό σε όλα τα τμήματα της εγκατάστασης έχουν ένα οικολογικό σήμα αναγνωρισμένο σε διεθνές ή εθνικό επίπεδο. Αυτό περιλαμβάνει τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για τον τακτικό καθαρισμό των δωματίων των επισκεπτών, συνεδριακούς χώρους, εστιατόρια, κοινόχρηστες περιοχές (με εξαίρεση τις πισίνες) και χώρους προσωπικού (εξαιρουμένων κουζινών και χώρων πλυντηρίων). Στην Γαλλία το κριτήριο αυτό εφαρμόζεται στο 100% των προϊόντων για τις περιοχές πλυντηρίων και στο 75%των προϊόντων για κουζίνες. 

Δεν επιτρέπεται η τακτική χρήση αγροχημικών προϊόντων, όπως φυτοφάρμακα (συμπεριλαμβανομένων ζιζανιοκτόνων, εντομοκτόνων, μυκητοκτόνων, τρωκτικοκτόνων, μαλακιοκτόνων, νηματωδοκτόνων, ρυθμιστών ανάπτυξης φυτών, αποφυλλωτικών και αποξηραντικών), λιπασμάτων και ρυθμιστών ανάπτυξης φυτών.

Η εγκατάσταση εφαρμόζει προσέγγιση Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Επιβλαβών Οργανισμών (IPM) ή ισοδύναμο σύστημα, με την ακόλουθη ιεράρχηση:

• δίνεται προτεραιότητα σε προληπτικές και μη χημικές μεθόδους, όπως μηχανικός έλεγχος ζιζανίων, χρήση φλογοβόλων, διαχείριση υγείας εδάφους μέσω κομποστοποίησης κ.λπ. 

• εάν απαιτείται παρέμβαση λόγω αναγκαιότητας (π.χ. κίνδυνοι υγιεινής ή ασφάλειας ή συγκεκριμένες ανάγκες γονιμότητας εδάφους), χρησιμοποιούνται βιολογικές ή φυσικές εναλλακτικές επιλογές (π.χ. βιολογικά λιπάσματα, φυσικά βελτιωτικά εδάφους ή απωθητικά παρασίτων εγκεκριμένα σύμφωνα με τα πρότυπα βιολογικής καλλιέργειας)

• μόνο όταν δεν υπάρχουν βιολογικές ή φυσικές εναλλακτικές, επιτρέπεται η χρήση αγροχημικών προϊόντων. Σε αυτές τις περιπτώσεις χρησιμοποιούνται μόνο προϊόντα «έτοιμα προς χρήση», κατά προτίμηση βραδείας αποδέσμευσης και εφαρμοζόμενα μία φορά ετησίως στο ελάχιστο δυνατό επίπεδο. Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση γλυφοσάτης και όλων των προϊόντων που καταγράφονται από το Forest Stewardship Council (FSC) ως Εξαιρετικά Επικίνδυνα Φυτοφάρμακα.

Ο χειρισμός αγροχημικών προϊόντων μπορεί να πραγματοποιείται μόνο από προσωπικό ή εξωτερικούς συνεργάτες που έχουν εκπαιδευτεί/αδειοδοτηθεί για τον σκοπό αυτό (βλ. κριτήριο 1.21). Κατά την εφαρμογή, πρέπει να λαμβάνονται όλα τα σχετικά μέτρα ασφάλειας, όπως χρήση ατομικού προστατευτικού εξοπλισμού και χρήση δελτίων δεδομένων ασφαλείας με τις συνιστώμενες δοσολογίες. Πρέπει να τηρείται ετήσιο πρόγραμμα εφαρμογής και γραπτά αρχεία χρήσης του προϊόντος (συμπεριλαμβανομένων των ποσοτήτων που χρησιμοποιούνται). Οι χημικές ουσίες αποθηκεύονται σωστά (βλ. κριτήριο 5.4) και τα άδεια δοχεία απορρίπτονται σύμφωνα με την εθνική/τοπική νομοθεσία.

Συνιστάται η ανάθεση ετήσιου ελέγχου εδάφους σε εξωτερικό ειδικό, για τη διαχείριση λιπασμάτων και την παρακολούθηση της υγείας του εδάφους διαχρονικά.

Το κριτήριο αυτό εφαρμόζεται επίσης όταν η εγκατάσταση αναθέτει σε εξωτερική εταιρεία τη συντήρηση των χώρων πρασίνου της.

The management and staff of the establishment (e.g. under supervision of the Green Key Establishment Representative) formulates strategic sustainability targets that are more ambitious than compliance with legislation and serve as commitment to continuous improvement, tracking progress/monitoring and guiding decision-making. The targets focus on long-term direction rather than specific actions or how to handle them (this is covered in criterion 1.3).

Strategic sustainability targets specify a timeline for review, are formulated up to maximum 6 years into the future and are assessed every certification period (every 2 years) to ensure continued relevance and ambition. The targets are directly linked to the annual action plan (criterion 1.3) and are used to evaluate the success of the action plan and the establishment’s overall sustainability performance.

For establishments with more than 50 employees, a minimum of 4 strategic targets, and for establishments with less than 50 employees, a minimum of 2 strategic targets are formulated. Establishments may choose which areas to focus on, provided that the targets cover at least 2 different areas, for example energy, water, waste, social sustainability/CSR (e.g. staff equity, inclusion, community engagement etc.), biodiversity protection, sustainable procurement, risk and crisis management, etc.

The targets are grounded in actual performance data or assessments from a clearly defined baseline period and directly respond to identified issues, risks, or areas for improvement. Examples of underlying data include energy, water, waste or carbon data; water risk or biodiversity assessments; or guest and staff feedback on CSR performance (e.g. from criteria 3.1, 4.1, 5.6, 7.12). Where available, it is encouraged that regional benchmarks are taken into account to ensure relevance and ambition.

First-time applicants who may not yet have complete annual data should base their targets on the most accurate and representative data available (for example, based on the minimum 3 months of data that must be submitted for other criteria).

Examples for strategic targets include:

1. reducing greenhouse gas emissions (Scope 1 and 2) by at least 20% by 20XX compared to baseline year 20XX, equivalent to approximately a 5% annual reduction in line with the Paris Agreement;
2. restoring at least 20% of the premises (by area) to natural or semi-natural habitat by 20XX (for further examples, see criterion 7.11), or any other biodiversity targets, for example following the Nature Positive Tourism approach of protecting local or international biodiversity;
3. reducing energy consumption for heating and cooling by 15% by 20XX, compared to baseline year 20XX;
4. eliminating all single-use plastic items by the end of 20XX;
5. reducing total water consumption per guest night by 10% by 20XX, compared to baseline year 20XX performance data;
6. achieving gender balance in management positions (at least 40% women) by 20XX;
7. conducting annual anti-harassment and safeguarding training for all staff, with special focus on protecting children, women and vulnerable groups;
8. contributing at least 1% of annual profits or revenue to local community projects or partnerships; and/or
9. adopting a local hiring target: ensure at least 60% of permanent staff are residents of the local area.

Strategic sustainability targets are co-developed by management and staff, ensuring that both groups contribute to the identification and prioritisation of sustainability ambitions. Management is responsible for the accuracy of targets, their implementation, and follow-up. If a target is not met, a critical reflection of the reasons for lack of fulfilment is provided and if justified, the establishment may continue working on the same target in the next period. Targets are communicated to staff (e.g. during onboarding) and may be made accessible to guests, where appropriate (e.g. website, lobby, in-room materials). To strengthen local relevance, it is recommended that they are co-created with other relevant stakeholders such as community members.

When preparing the strategic sustainability targets, the Green Key criteria can serve as inspiration. It is recommended that the establishment also formulates a sustainability vision and mission statement. Targets should support and be consistent with this long-term direction.

If the establishment is part of a chain, collective chain-level strategic targets may serve as inspiration, provided that these are translated into specific individual/local targets. If adopted without modification, the establishment justifies their relevance (e.g. timeframe, focus, percentage goals). Chain-wide documents can be accepted as evidence if the establishment demonstrates that the actions are implemented at their property and appropriate for their structural, geographical and cultural context.

The establishment provides access for people with additional accessibility needs. Recognising that establishments may not be able to cover all types of disabilities, the establishment focuses its accessibility improvements on minimum 2 specific category of need: physical mobility, visual impairment or cognitive/hearing impairment.

To reach conformity, the following minimum accessibility elements are in place when focusing on physical accessibility:

• at least 1 accessible entrance with ramp or level access (meeting slope and width standards);
• at least 1 accessible toilet in public/common areas;
• at least 1 accessible guest room including bathroom (if accommodation is provided);
• accessible restaurant seating or common dining area; and
• 1 accessible meeting/conference room, if applicable.

It is furthermore recommended that resting points (e.g. benches) are provided for guests with limited mobility throughout longer walking areas. The slope and width of entrances, signage, and handrail availability are verified in accordance with national accessibility guidelines or, where available, UN/WHO accessibility recommendations.

To reach conformity, the following minimum accessibility elements are in place when focusing on visual accessibility:

• high-contrast signage and/or tactile floor markers and/or adequate lighting and glare reduction in key areas (e.g. entrance, reception, toilets, corridors) according to visual impairment needs;
• at least 1 accessible toilet in public/common areas;
• at least 1 accessible guest room including bathroom (if accommodation is provided);
• accessible restaurant seating; reception or service desk, and either auditory cues or verbal guidance or braille/large-print menus/information guides; and
• 1 accessible meeting/conference room, if applicable.

For cognitive disabilities or hearing impairment, the following minimum accessibility elements are in place to reach conformity:

• an accessibility plan outlining how cognitive or sensory needs (hearing impairments) are addressed; and
• at least 2 implemented tangible actions focusing on either cognitive disabilities and/or hearing impairments:
  • examples of actions focusing on cognitive accessibility include simplified and pictogram-based instructions in key areas (reception, dining, safety information); quiet check-in or queue-free service for guests who need it; staff training focusing on the sensibilisation of needs for people with cognitive disabilities; availability of sensory-friendly maps or simple orientation guides; predictable routines for activities communicated clearly to guests.
  • examples of actions for hearing impairments include availability of portable hearing loops at reception or meeting rooms; captioned videos and visual alarms in key areas (if feasible); staff training focusing on the sensibilisation of needs for people with hearing impairments (e.g. trained in international sign language).

For the actions to be approved, the improvements are substantial, functional and clearly documented in the accessibility plan. The establishment also informs about the minimum accessibility elements in place on their website.

Even if pets are generally not allowed in the establishment, service animals (e.g. guide dogs) are always permitted. This aspect is respected by all staff. The level of access is clearly and accurately communicated on the establishment’s website. Descriptions specify accessible facilities (e.g. room layout, grab bars, step-free access, high-contras signage, visual alarms, etc.) and whether the establishment complies with specific standards (e.g. local building codes or accessibility certifications).

Where applicable, the establishment is encouraged to consult with or seek approval from national or local disability organisations when planning accessibility features. During the onboarding, all staff are trained and informed about the establishment’s accessibility provisions, regulations and the rights of guests with disabilities. Management and other relevant guest-facing staff receive additional follow-up training regarding the available equipment in the establishment.

Η εγκατάσταση υλοποιεί και προωθεί ενεργά τουλάχιστον 4 πρωτοβουλίες ευαισθητοποίησης ανά περίοδο πιστοποίησης (δηλαδή 2 δραστηριότητες ανά ημερολογιακό έτος). Αυτές περιλαμβάνουν:
• 1 πρωτοβουλία με έμφαση σε περιβαλλοντικά ζητήματα (π.χ. Ημέρα της Γης, καθαρισμοί, προστασία και διατήρηση της βιοποικιλότητας)· 
• 1 πρωτοβουλία με έμφαση σε κοινωνικά θέματα (π.χ. φιλανθρωπικές πρωτοβουλίες, δημόσιοι εορτασμοί, δράσεις συγκέντρωσης πόρων).

Οι δραστηριότητες ευαισθητοποίησης περιλαμβάνουν συμμετοχή και εμπλοκή των επισκεπτών, όπως:
α) η συμμετοχή σε εκδηλώσεις, όπως η Ώρα Της Γης (Earth Hour), η Μέρα Της Γης (Earth Day), η Εβδομάδα Εξοικονόμησης Ενέργειας ( Energy Saving Week), η Εβδομάδα Μείωσης Απορριμμάτων (Waste Reduction Week), η Παγκόσμια Ημέρα Τροφής (World Food Day), η Παγκόσμια Ημέρα Αυστηράς Χορτοφαγίας (World Vegan Day), η Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας (World Vegetarian Day), η Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος (World Environment Day) κ.λπ.·
β) η προώθηση δραστηριοτήτων χωρίς χρήση αυτοκινήτου, οι οργανωμένες περιηγήσεις στη φύση εντός ή κοντά στην εγκατάσταση, η συμμετοχή σε δενδροφυτεύσεις ή άλλες δράσεις για το κλίμα·
γ) η δημιουργία χώρων πρασίνου στην εγκατάσταση ή χώρων πρασίνου φιλικών προς επικονιαστές, οι δράσεις προστασίας τοπικής χλωρίδας και πανίδας·
δ) δραστηριότητες συγκομιδής και συλλογής τροφίμων· 
ε) καθαρισμοί παραλιών, εκπαιδευτικές δράσεις με σχολεία, φιλανθρωπικές εκδηλώσεις.

Όλες οι δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων της συγκομιδής και συλλογής τροφίμων, υλοποιούνται υπό ελεγχόμενες συνθήκες, είναι βιώσιμες και συμμορφώνονται με την τοπική, εθνική και διεθνή νομοθεσία.

Η συμμετοχή των επισκεπτών διασφαλίζεται ενεργά και τεκμηριώνεται. Δραστηριότητες μόνο για το προσωπικό δεν καλύπτουν το κριτήριο. Επαναλαμβανόμενες ημέρες ευαισθητοποίησης (π.χ. Η Ώρα Της Γης) είναι αποδεκτές, εφόσον τεκμηριώνεται η συμμετοχή των επισκεπτών.

Συνιστάται η χρήση του ημερολογίου ευαισθητοποίησης βιωσιμότητας του Green Key (διαθέσιμο στην Εργαλειοθήκη του Green Key ) καθώς και υλικού από διεθνείς εκστρατείες προώθησης (π.χ. Καλές Πρακτικές) για έμπνευση και ευθυγράμμιση.

Η εγκατάσταση είναι είτε συνδεδεμένη με ένα δημόσιο αποχετευτικό σύστημα είτε διαθέτει το δικό της σύστημα επεξεργασίας λυμάτων στον χώρο της. Τα συστήματα επεξεργασίας στον χώρο περιλαμβάνουν σηπτικά συστήματα (σηπτικούς βόθρους), βιοχωνευτές, τεχνητούς υγρότοπους ή άλλα βιολογικά συστήματα επεξεργασίας.

Το κριτήριο αυτό περιλαμβάνει τα λύματα που παράγονται από δωμάτια επισκεπτών, κουζίνες, μπάνια, πλυντήρια, πισίνες, αίθουσες συνεδριάσεων, θερμικά λουτρά, spa ή εγκαταστάσεις ευεξίας και άλλους χώρους δραστηριοτήτων.

Όλα τα λύματα υποβάλλονται σε επεξεργασία σύμφωνα με την εθνική ή/και τοπική νομοθεσία. Εάν δεν υπάρχει νομοθεσία επί του θέματος, τα λύματα υποβάλλονται σε επεξεργασία με την πιο προηγμένη τεχνολογία που είναι τεχνικά και οικονομικά εφικτή για το πλαίσιο της εγκατάστασης, εξασφαλίζοντας την αφαίρεση βασικών ρύπων (π.χ. Βιοχημικά Απαιτούμενο Οξυγόνο BOD, παθογόνα, αιωρούμενα στερεά) σε επίπεδα που επιτρέπουν ασφαλή επαναχρησιμοποίηση ή απόρριψη, χωρίς αρνητικές επιπτώσεις στον τοπικό πληθυσμό και στο περιβάλλον.

Εάν η εγκατάσταση είναι συνδεδεμένη με δίκτυο αποχέτευσης, προσκομίζει άδεια, γραπτή βεβαίωση από την αρμόδια αρχή ή άλλο αποδεικτικό σύνδεσης (π.χ. τιμολόγια, συμβάσεις υπηρεσιών, επαλήθευση ελέγχου από ανεξάρτητο φορέα). Εάν ο επιθεωρητής υποψιαστεί παρατυπίες ή απαιτείται από τη νομοθεσία, η εγκατάσταση παρουσιάζει επίσης συμμόρφωση με τις εφαρμοστέες απαιτήσεις εκροής λυμάτων.

Εάν η εγκατάσταση χρησιμοποιεί σύστημα στον χώρο της, παρέχει σχετικά αποδεικτικά στοιχεία νομιμότητας και αποτελεσματικής λειτουργίας, όπως άδεια εγκατάστασης/λειτουργίας σε ισχύ, άδεια ή γραπτή βεβαίωση από την αρμόδια αρχή και αρχεία συντήρησης. Εάν τέτοια άδεια δεν εκδίδεται από καμία αρχή, η εγκατάσταση υποβάλλει πρόσφατα αποτελέσματα δοκιμών νερού (π.χ. BOD, pH, θολότητα) που αποδεικνύουν ότι το σύστημα επεξεργάζεται αποτελεσματικά τα λύματα και σύμφωνα με εθνικά ή διεθνή πρότυπα απόρριψης ή επαναχρησιμοποίησης.

Το κριτήριο αφορά γκρίζα και μαύρα νερά. Τα όμβρια ύδατα εξαιρούνται εκτός αν συλλέγονται και απορρίπτονται μέσω του ίδιου συστήματος λυμάτων. 

Μετά την επεξεργασία, τα επεξεργασμένα λύματα επαναχρησιμοποιούνται, όπου είναι δυνατόν (βλέπε κριτήριο 3.17).

Η εγκατάσταση διασφαλίζει ότι τουλάχιστον το 80% του συνόλου των λαμπτήρων που χρησιμοποιούνται σε δωμάτια επισκεπτών, κοινόχρηστους χώρους (συμπεριλαμβανομένων των χώρων υποδοχής, εστιατορίων, αιθουσών συνεδριάσεων, διαδρόμων), και χώρους προσωπικού, είναι είτε λαμπτήρες τεχνολογίας LED ή εναλλακτικών τεχνολογιών φωτισμού με ισοδύναμη ή ανώτερη ενεργειακή απόδοση, φωτεινή απόδοση (φωτεινή ροή /lumens ανά Watt) και ονομαστική διάρκεια ζωής.

Συστήνεται κατά τις αγορές νέων λαμπτήρων η εγκατάσταση να επιλέξει τους πιο ενεργειακά αποδοτικούς διαθέσιμους λαμπτήρες της αγοράς.

Τεχνολογίες όπως λαμπτήρες πυρακτώσεως, αλογόνου ή CFL δεν εκπληρούν αυτό το σημείο αναφοράς και αποσύρονται σταδιακά. 

Σημείωση εθνικής προσαρμογής: Στην Δανία, την Ολλανδία, και την Πορτογαλία, τουλάχιστον το 90% όλων των λαμπτήρων στην εγκατάσταση είναι LED ή έχουν ισοδύναμη ή ανώτερη απόδοση, σε ότι αφορά την ενεργειακή απόδοση, την φωτεινή απόδοση και την διάρκεια ζωής. Στην Γαλλία, τουλάχιστον το 80% όλων των λαμπτήρων στην εγκατάσταση είναι LED ή έχουν ισοδύναμη ή ανώτερη απόδοση σε ότι αφορά την ενεργειακή απόδοση, την φωτεινή απόδοση, και την διάρκεια ζωής και κατατάσσονται ως ενεργειακά αποδοτικοί από τις εθνικές αρχές.

Η εγκατάσταση διαθέτει κατάλογο των ειδών επικίνδυνων αποβλήτων που συνήθως παράγει και διασφαλίζει ότι:

• όλα τα επικίνδυνα χημικά και απόβλητα απαιτούν ιδιαίτερα προσεκτικό χειρισμό σύμφωνα με την εθνική/τοπική νομοθεσία και τις συστάσεις ασφαλείας των Δελτίων Δεδομένων Ασφαλείας 
• τα επικίνδυνα απόβλητα αποθηκεύονται σε σφραγισμένα, δοχεία ή κάδους, με σαφή σήμανση, κατασκευασμένους από συμβατά υλικά, διαχωρισμένα ανά είδος ώστε να εμποδίζονται αρνητικές αντιδράσεις. Είναι τοποθετημένα σε δίσκους συλλογής διαρροών ή δευτερογενείς δεξαμενές συγκράτησης, όπου απαιτείται. Ανάλογα με το χημικό απόβλητο και τους τοπικούς κανονισμούς, αυτά μπορούν να βρίσκονται σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους, υπό την προϋπόθεση ότι αποτρέπουν την περιβαλλοντική ρύπανση
• τα δοχεία και οι χώροι αποθήκευσης επιθεωρούνται τακτικά όπως ορίζεται εσωτερικά για διαρροές ή φθορές, με διορθωτικές ενέργειες όταν απαιτείται. Οι επιθεωρήσεις αυτές μπορούν να τεκμηριώνονται στην Τυποποιημένη Διαδικασία Λειτουργίας της εγκατάστασης για την διατήρηση της ασφάλειας
• συνιστάται τα επικίνδυνα χημικά και απόβλητα να αποθηκεύονται σε κλειδωμένο, κατάλληλα αεριζόμενο χώρο, απομονωμένο από άλλα υλικά/απόβλητα, ώστε να αποφεύγονται κίνδυνοι στην υγεία και ασφάλεια τους προσωπικού που μπαίνει στον χώρο. Η τοποθέτηση διαχωριστών υδρογονανθράκων σε ακάλυπτους χώρους στάθμευσης, συνιστάται για την αποτροπή ρύπανσης απορροών, και
• τα επικίνδυνα χημικά και απόβλητα μεταφέρονται με ασφάλεια σε εγκεκριμένη υποδομή παραλαβής σύμφωνα με την εθνική/τοπική νομοθεσία. Δημόσιες αρχές ή ιδιωτικές εταιρείες εγκεκριμένες για μεταφορά επικίνδυνων αποβλήτων, αναλαμβάνουν κατά προτίμηση τη μεταφορά των επικίνδυνων αποβλήτων στην πλησιέστερη κατάλληλη υποδομή. Εναλλακτικά, η εγκατάσταση μπορεί να επιβλέπει τη μεταφορά των επικίνδυνων αποβλήτων εφόσον αυτό γίνεται με τρόπο ασφαλή για το περιβάλλον και την υγεία, και σύμφωνα με την εθνική/τοπική νομοθεσία για την μεταφορά των επικίνδυνων αποβλήτων.

Στον τομέα της φιλοξενίας και του τουρισμού, κοινά παραδείγματα επικίνδυνων χημικών περιλαμβάνουν καθαριστικά όπως απορρυπαντικά, απολυμαντικά ή καθαριστικά φούρνων που περιέχουν αμμωνία ή λευκαντικό· χημικά πισίνας όπως χλώριο και άλλα απολυμαντικά· φυτοφάρμακα/παρασιτοκτόνα που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο των παρασίτων μέσα και γύρω από τις εγκαταστάσεις (αυτά επιτρέπονται μόνο σε εξαιρετικές περιπτώσεις – βλ. κριτήριο 7.8)· γυαλιστικά, κεριά και αρωματικά χώρου που συχνά περιλαμβάνουν Πτητικές Οργανικές Ενώσεις· χρώματα και διαλύτες περιλαμβάνοντας διαλυτικά και υλικά αφαίρεσης· υγρά λίπη και έλαια όπως μαγειρικό λάδι, βενζίνη, πετρέλαιο και λιπαντικά, και όποια άλλα χημικά που επισημαίνονται με το σύμβολο «Κίνδυνος», συμβολίζοντας την επικινδυνότητά τους.

Τυπικά παραδείγματα στερεών επικίνδυνων αποβλήτων στις εγκαταστάσεις τουρισμού και φιλοξενίας περιλαμβάνουν χρησιμοποιημένες μπαταρίες (π.χ. από τηλεχειριστήρια, φορητούς φακούς μπαταρίας ή άλλες παροχές για τους επισκέπτες)· λαμπτήρες φθορισμού, χρησιμοποιημένα τόνερ και μελάνια εκτυπωτών (μπορεί να περιλαμβάνουν τοξικά κατάλοιπα και μικροπλαστικά)· στερεά λίπη και έλαια (όπως απόβλητα που έχουν αφαιρεθεί από σχάρες, σωλήνες αποστράγγισης και λιποσυλλέκτες, απόβλητα ελαίων και φίλτρα λαδιού)· ηλεκτρονικά απόβλητα που περιλαμβάνουν επικίνδυνες ουσίες (όπως άχρηστες συσκευές που περιλαμβάνουν μπαταρίες)· φαρμακευτικά απόβλητα (π.χ. ληγμένα ή μη χρησιμοποιημένα φάρμακα)· υπολείμματα βερνικιών και κόλλας· δοχεία ψεκασμού· και εμποτισμένο ξύλο.

Παρακαλώ σημειώστε ότι οι παραπάνω λίστες δεν είναι πλήρης και πρέπει να αξιολογούνται σύμφωνα με την εθνική/τοπική νομοθεσία και τις συγκεκριμένες λειτουργίες της εγκατάστασης.

Σε συγκεκριμένες χώρες, όπου, λόγω τοπικών περιορισμών, πιθανά είδη επικίνδυνων αποβλήτων, π.χ. λαμπτήρες, δεν διαχωρίζονται από άλλα είδη αποβλήτων μετά τη συλλογή, η εγκατάσταση παρέχει αποδεικτικά τέτοιων περιορισμών και τεκμηριώνει περαιτέρω, ότι οι απαραίτητες προσπάθειες για άλλες διαθέσιμες επιλογές έχουν διερευνηθεί. Επιπλέον, η εγκατάσταση διασφαλίζει ασφαλής αποθήκευση πριν την απόρριψη και παραμένει ενεργά ενημερωμένη για νέες εξελίξεις στην αγορά. Είναι επίσης δυνατόν να συνεργαστεί με άλλες εγκαταστάσεις για κοινή μεταφορά των διαχωρισμένων επικίνδυνων αποβλήτων, εφόσον γίνεται με ασφάλεια και χωρίς να καταλήγει σε συμβιβασμό ως προς την επακόλουθη μεταχείριση τέτοιων αποβλήτων.

Συνιστάται η διερεύνηση εναλλακτικών, πιο βιώσιμων λύσεων για τα επικίνδυνα προϊόντα (π.χ. μπαταρίες, υγρά χημικά, τόνερ και μελάνια με οικολογικό σήμα). Οι εγκαταστάσεις ενθαρρύνονται περαιτέρω, για τακτική αξιολόγηση των ειδών και ποσοτήτων επικίνδυνων χημικών που χρησιμοποιούνται, και των αποβλήτων που παράγονται. Με αυτόν τον τρόπο θα μπορεί να εντοπίσει τι μπορεί να αποφεύγεται ή να αντικατασταθεί με λιγότερο βλαβερές εναλλακτικές, ή και να μειώσει τη συχνότητα αποκομιδής μέσω πιο αποδοτικής χρήσης. 

Η εγκατάσταση αναθέτει υπηρεσίες πλυντηρίου σε εξωτερικό πάροχο που βρίσκεται είτε εντός 100 χλμ. από την εγκατάσταση είτε είναι οικολογικά πιστοποιημένος.

Όταν ο πάροχος επιλέγεται βάσει επαληθευμένης περιβαλλοντικής απόδοσης και όχι απόστασης, ο πάροχος διαθέτει έγκυρη σε ισχύ περιβαλλοντική πιστοποίηση ανεξάρτητου φορέα, η οποία αποδεικνύει συμμόρφωση με αναγνωρισμένα περιβαλλοντικά πρότυπα διαχείρισης σε όλες τις λειτουργίες του. 

Στην σπάνια περίπτωση όπου, λόγω της τοποθεσίας της εγκατάστασης, δεν είναι δυνατή η εύρεση παρόχου εντός 100 χλμ., χρησιμοποιείται ο πλησιέστερος διαθέσιμος πάροχος. Σε αυτές τις περιπτώσεις παρέχονται αποδεικτικά ότι πρόκειται για τον πλησιέστερο δυνατό πάροχο, και αιτιολόγηση της επιλογής (π.χ. ορεινό ανάγλυφο, νησιωτικές περιοχές, εθνικοί περιορισμοί οδικού δικτύου, μη διαθεσιμότητα υπηρεσιών). Για εγκαταστάσεις που βρίσκονται σε χώρες με έκταση άνω του 1 εκατομμυρίου χλμ², η αποδεκτή μέγιστη απόσταση είναι 500 χλμ.

Παρότι οι υπηρεσίες πλυντηρίου παρέχονται εξωτερικά, η εγκατάσταση αξιολογεί περιβαλλοντικές επιπτώσεις όταν επιλέγει πάροχο. Οφείλει επίσης να παρακολουθεί συνεχώς και να επαναξιολογεί τις πρακτικές του παρόχου, διαχρονικά. Εάν η εγκατάσταση διαχειρίζεται το πλυντήριο εσωτερικά, το κριτήριο δεν είναι εφαρμόσιμο (N/A).

Σημείωση για εθνική προσαρμογή: Στο Βέλγιο και την Πορτογαλία, εάν η υπηρεσία πλυντηρίου είναι εξωτερική, βρίσκεται εντός 50 km από την εγκατάσταση.

Ο τακτικός καθαρισμός των δωματίων επισκεπτών, κοινόχρηστων χώρων ή γενικών επιφανειών, που δεν παρουσιάζουν κρίσιμους υγειονομικούς κινδύνους, δεν περιλαμβάνει χρήση απολυμαντικών. Η χρήση απολυμαντικών ουσιών περιορίζεται μόνο σε περιπτώσεις σαφούς κινδύνου για την υγιεινή ή την υγεία, όπως όταν έντομα, μύκητες, βακτήρια ή ιοί αποτελούν απειλή για την ασφάλεια, και όταν η απολύμανση δεν μπορεί να αντικατασταθεί από άλλες μεθόδους.

Οι απολυμαντικές ουσίες πρέπει να συμμορφώνονται με την εθνική νομοθεσία και να χρησιμοποιούνται μόνο στις προβλεπόμενες συγκεντρώσεις και χρόνους επαφής που αναφέρονται στα Δελτία Δεδομένων Ασφαλείας ή/και σε άλλα τεχνικά δελτία.

Η εφαρμογή απολύμανσης γίνεται μόνο από εκπαιδευμένο προσωπικό ή εξωτερικούς συνεργάτες με σχετική άδεια. Η σωστή αποθήκευση, χειρισμός και απόρριψη αυτών των ουσιών διασφαλίζεται από την εγκατάσταση (βλ. κριτήριο 5.4).

Η απολύμανση χεριών δεν περιλαμβάνεται σε αυτό το κριτήριο.

Σημείωση εθνικής προσαρμογής: Στη Γαλλία, για τις περιπτώσεις που αναφέρονται επάνω, όπου επιτρέπεται η χρήση απολυμαντικών ουσιών, χρησιμοποιούνται μόνο οικολογικά πιστοποιημένα προϊόντα ή μη χημικά εναλλακτικά.